昭和・平成世代向けのWebメディア、LifeGoodTrend編集部です。
2026年1月5日、すしざんまいが史上最高額5億1030万円で大間産マグロを落札したというニュースが日本中を駆け巡りました。
新春恒例のマグロの初競りが5日早朝、豊洲市場（東京・江東）で開催され、青森県大間産の大型に史上最高値の5億1030万円がついた。すし店「すしざんまい」を展開する喜代村（東京・中央）が6年ぶりに落札し、同社が2019年に記録した3億3360万円の最高額を5割上回った。
引用元: マグロ初競り、史上最高値5億1000万円 すしざんまい6年ぶり落札（日本経済新聞）
詳しい情報は以下をご覧ください。
すしざんまいが5億1030万円で一番マグロを落札！
2026年の幕開けを飾る豊洲市場の初競りで、とんでもない記録が生まれました。
木村清社長が率いる喜代村が、青森県大間産クロマグロを5億1030万円で競り落としたのです。
これまでの最高記録は2019年の3億3360万円でしたから、一気に1億7000万円以上も更新したことになります。
新年早々、景気の良いニュースに日本中が沸きました。
史上最高5億1030万円（キロ単価210万円）で落札の衝撃
今回の落札額を整理すると、以下のようになります。
キロ単価210万円ということは、お寿司1貫（約10グラム）あたりの原価が理論上2万円以上という計算になります。
もちろんこれは「ご祝儀価格」であり、普段の相場とはまったく別物です。
それでも、この金額を聞いて「すごい！」と思わない人はいないでしょう。
大間産クロマグロ243キロの圧倒的スペック
今回の一番マグロは、青森県大間産のクロマグロで重量243キロという大型です。
全身にきめ細かい脂が乗った最高品質のマグロに、複数の仲卸が競り合い、最終的にすしざんまいが勝ち取りました。
大間漁業協同組合の小鷹勝敏組合長も「長年品質を磨いてきた大間のマグロ漁師の努力が評価されてありがたい」とコメントしています。
木村清社長「働いて働いて働いて」喜びのコメント
落札直後、木村清社長は記者会見で喜びを爆発させました。
競りを振り返って「今日はいいマグロがいっぱい並んでいた。ついつい魚を見ると買いたくなる」といい、一番マグロの決め手は「形と、この脂。まだ食べてないんですけれど、いいんじゃないかな」と話した。
引用元: 初競りで史上最高５億１０３０万円でマグロを落札 すしざんまい社長「５億は想像してなかった」（東スポWEB）
「景気が良くなるように。働いて働いて働いて働いて働いて」という言葉には、日本を元気にしたいという木村社長の想いが込められています。
一番マグロを釣った漁師・伊藤豊一さんってどんな方？取り分はいくら？
5億円超えの一番マグロを釣り上げたのは、青森県大間町の漁師・伊藤豊一さん（60歳）です。
伊藤さん、本当におめでとうございます！
伊藤豊一さん（60歳）のプロフィールと実績
伊藤豊一さんは、漁船「第十一長宝丸」に乗るベテラン漁師です。
大間のマグロ漁師は「一本釣り」で知られ、その技術は世界でもトップクラスです。
243キロもの大物を釣り上げるには、長年の経験と確かな腕が必要なのは言うまでもありません。
「桁が違ってピンとこない」驚きと喜びのコメント
伊藤さんは大間町で取材に応じ、率直な気持ちを語りました。
「全然もうピンとこないし、もう普通の人からすればもう桁が違うので、何て言うんでしょう、もう分からない状態ですね。あまりにもかけ離れた金額なので、あまりにもびっくりして、という感じですね」「もう嬉しすぎて、もうなんか夢のごとくみたいな感じです」と話していました。
引用元: 青森・大間産クロマグロが過去最高５億超！１５年連続「一番マグロ」東京・豊洲市場の初せり（Yahoo!ニュース／青森放送）
「夢のごとく」という言葉が、伊藤さんの喜びを物語っています。
相場よりもはるかに高い金額に、ご本人も驚きを隠せない様子でした。
漁師の取り分は約4億5000万円？
気になるのは、5億円のうち漁師さんの手元にいくら入るのかという点です。
ただし、ここからさらに所得税などが引かれます。
最終的な手取りは税率にもよりますが、それでも数億円規模であることは間違いありません。
5億円マグロはどこで食べられる？価格は？
「5億円のマグロを食べてみたい！」と思った方も多いはず。
実は、このマグロは通常価格で食べられるんです。
赤身398円・中トロ498円・大トロ598円
木村社長は「価格も普段の価格と変わらない額で振る舞う」と明言しています。
原価2万円以上のマグロが数百円で食べられるというのは、まさに「太っ腹」の極み。
この価格設定こそが、すしざんまいの真骨頂です。
こういう粋な計らい、嬉しいですよね。
全国46店舗で振る舞われる
一番マグロは、まず築地本店で解体されます。
その後、全国のすしざんまい46店舗に分配され、お客さんに振る舞われる予定です。
約12,000貫が取れる計算！
243キロのマグロからは、約12,000貫のお寿司が取れるとされています。
なくなり次第終了ですから、迷っている暇はないかもしれません。
すしざんまいは5億円で損しないの？
「5億円で買って数百円で売ったら大赤字じゃないの？」と思った方、その疑問はもっともです。
実は、これにはちゃんとした「ビジネスの裏側」があるんです。
広告宣伝効果は数十億円相当？
初競りで一番マグロを落札すると、その店の名前は全国ニュースで報道されます。
5億円で数十億円分の広告効果を得られるなら、ビジネスとしては十分に「黒字」という考え方です。
しかも、「縁起物を安く提供する気前の良い店」というブランドイメージも強化されます。
知らないと損する情報なので、覚えておきたいですね。
6年ぶり復活！オノデラグループとの競争の歴史
実は、すしざんまいは2021年から2025年まで、一番マグロを獲得できていませんでした。
6年ぶりの王座奪還に、木村社長の執念を感じます。
「今年こそは」という強い意志があったからこそ、5億円を超える競り合いにも勝利できたのでしょう。
「縁起物＋ブランディング」で黒字という発想
木村社長は「これから資金繰りが大変」と冗談めかして語っていましたが、計算ずくの投資であることは間違いありません。
ここまで読んだなら、ぜひ実際にすしざんまいで5億円マグロを味わってみてください。
縁起物を食べて、2026年を良い年にしていきましょう。
まとめ
2026年の初競りで、すしざんまいが史上最高5億1030万円で大間産マグロを落札しました。
新年早々の景気の良いニュース、周りでも話題になっているので押さえておきたいですね。
(日本経済新聞より)